Несомненно, идея создания крупнейшей в мире городской фермы на крыше здания в Париже звучит как шаг вперед в области сельского хозяйства и урбанизации. Это наверняка станет одной из достопримечательностей города, добавившей экологическую и кулинарную ценность. Однако, вспоминая обычные городские крыши, на которых часто можно встретить скучнейшие возделывания тараканов или колонии голубей, представление о «городской ферме будущего» несколько смешно.
Давайте представим, как это выглядит: выходите на балкон своего парижского апартамента и видите не французскую пастораль, а сельскохозяйственные земли над головой, политые «питательным туманом». И тут к вам на макаронный завтрак предлагаются свежие фрукты и овощи, выращенные прямо на крыше вашего дома. А еще обещают, что вкус у них будет намного лучше, чем у супермаркетных продуктов.
Возможно, это придаст новый смысл фразе «городская жизнь»!
Конечно, такая ферма может стать хорошим изобретением для городской среды, ведь это позволит сократить транспортные расходы на доставку свежих продуктов, а также сделает городское пространство более зеленым. Помимо практичности, это также может быть красивым и необычным местом для проведения дат или фотосессий.
Свадьба на крыше фермы – это как минимум оригинально!
Но, рассматривая картину и с другой стороны, можно прийти к мысли, что ферма на крыше — это отличный повод для появления новых мемов и шуток. И ведь появятся, несомненно! Смотрите: «Идете вы по Парижу, а над головой стадо коров пробегает!» Или вот еще: «Поехал я в Париж и оказалось, что там на крышах теперь бананы растут, а не кошки гуляют».
А что, если в результате какого-нибудь сильного шторма или урагана, крыша этой фермы не выдержит и заросли уронятся прямиком на прохожих или проблема вспыхнет в крышесносном смысле? Представляете этот сюжет: «В Париже произошел самый ароматный катастрофический случай – семеро незадачливых горожан были завалены горшками с базиликом и кустами клубники с высоты нескольких этажей».
Еще один момент, который напрашивается на шутку – это понятие «питательный туман». Воображение рисует картину, где вместо обычного утреннего тумана над городом вдруг начинают парить ароматы свежих овощей и фруктов.
Впрочем, это неплохо, учитывая, что в Париже всегда царит атмосфера кулинарных изысков и французских деликатесов.
Но серьезно говоря, такие проекты действительно могут приносить пользу – экономить ресурсы, разгружать транспортную инфраструктуру и сокращать выбросы углекислого газа. А вот какая из плодов будет более популярной у парижан – клубника или кивано, кале или ананас, эдакий «вертикальный микс с гурманами», можно только гадать.
В общем, будущее городского фермерства звучит увлекательно и интересно.
Подозреваю, что после запуска фермы в Париже, другие мировые столицы также захотят похвастаться своими «небесными садами». Ну а пока ждем отзывов тех, кто решится перепробовать «гоночную клубничку с французского неба» первым! Надеюсь, она будет стоить своих «банкуэ»!