Текст о том, что Университет Хельсинки откажется от говядины, вызывает массу шуток и анекдотов.
Конечно, решение университета отказаться от говядины в целях борьбы с выбросами углекислого газа вызывает улыбку.
Ведь если принять логику до конца, можно представить, что университеты станут самыми экологичными местами, где люди не только избегают говядины, но и проводят все свое время в атмосфере чистоты и заботы о окружающей среде.
Такое решение вызывает воспоминания анекдота про студента, которого спрашивают, какие продукты обеспечивают мозг лучше всего, на что он отвечает: «Ну конечно же, книги учебники!». Теперь можно добавить: «И, конечно же, отсутствие говядины в университетской столовой!».
Тем не менее, отказ от говядины в университете может привести к интересным последствиям.
Например, студенты могут начать придумывать разнообразные способы обойти запрет и все равно наесться говядины. Можно представить сцену, когда студенты в тайне таскают в общественные зоны университета гамбургеры или бифштексы, чтобы устроить кландестинные мясные пикники подальше от глаз пристального контроля администрации.
А если серьезно, конечно, забота об экологии важна, и каждый шаг в этом направлении стоит уважения. Но, возможно, стоит все-таки искать более рациональные и глобальные решения проблемы выбросов углекислого газа, чем просто запретить говядину в университетской столовой.
Вспомнился еще один анекдот про студентов, которые сетовали на низкое качество университетского питания.
Один из них говорит: «Да у нас в столовой гамбургеры такие жесткие, что после них можно было бы построить дороги!». Теперь, наверное, можно будет добавить: «Но вот без говядины вообще строить ничего не получится – как же тогда будут ремонтировать дороги?!»
В общем, решение Университета Хельсинки отказаться от говядины – это не только ответственный шаг в экологическом плане, но и повод для забавных рассуждений и юмористических ассоциаций.
И это, безусловно, позволяет по-новому взглянуть на то, какие изменения могут произойти в мире, когда даже университеты переходят на «мясо без мяса».