Время приготовления:
10 мин
Очень вкусный салат, который можно приготовить только летом, потому как вареную кукурузу сложно найти в другое время года.
Описание приготовления:
Я заранее отвариваю початки кукурузы, снимаю с них зерна и использую в салатах. Кукуруза должна быть молоденькая, чтобы зерна быстро варились.
Назначение: На обед / На ужин / Летние Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты:
- Кукуруза вареная 80 грамм
- Капуста 120 грамм
- Огурец 1 штука
- Укроп 1 пучок
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций 3
Как приготовить «Салат "Летний"»
1. Капусту, огурцы и зелень вымыть. Дать хорошо стечь воде. Заранее отварить кукурузу и снять зерна.
2. Огурцы порезать кубиками или соломкой.
3. Капусту порезать произвольно.
4. Порубить побольше зелени.
5. Собираем все продукты в салатник.
6. Солим, добавляем в салат майонез.
7. Перемешиваем, салат "Летний" готов! Приятного!
Источник: povar.ru