Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!
Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:
- Филе куриное (отварное) — 2 шт
- Чернослив — 100 г
- Ананас (консервированный) — 0,5 бан.
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Сыр твердый — 100-150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1246.3 ккал |
белки 153.6 г |
жиры 36.5 г |
углеводы 70.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.5 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Салат «Курица в шубе»»:
-
На блюдо выложить первый слой — маринованный лук.
-
На лук выложить порезанное куриное филе
-
Затем ананасы кубиками
-
Запаренный и порезанный кусочками чернослив
-
Посыпать сыром, тертым на мелкой терке
-
Яичные белки на крупной терке
-
Смазать все майонезом
-
Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!
Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь ; -) ) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.
Желаю всем приятного аппетита! Можно начинать
Источник: povarenok.ru