Эта история про японскую кофейню, где подают кофе 20-летней выдержки за 914 долларов за чашку, вызывает смешанные эмоции. Конечно, каждый человек имеет право потратить свои деньги так, как он хочет, но иногда мне кажется, что некоторые рестораны и кофейни уходят слишком далеко в своем стремлении предложить клиентам нечто уникальное и роскошное.
Чилийская винодельня использует каменные яйца для выдерживания вин
Чилийская винодельня Valle Secreto действительно удивила мир своим новым способом выдерживания вина в каменных яйцах. Не могу не отметить, что это наверняка вызвало немало восторженных комментариев и шуток в винном сообществе. Ведь если каменные яйца станут популярными, то, возможно, скоро начнут использовать и каменные кошельки для выдерживания денег – вдруг это придаст им особый вкус и аромат!
Джейми Оливер открывает новые рестораны после банкротства
Джейми Оливер, тот еще кулинарный меджик на рынке. У него то ресторан открывается, то закрывается, то опять открывается, все как на кухне – одно блюдо горит, другое залипло к кастрюле.
Недавно он решил, что банкротство – это как раз то, что нужно для вдохновения идей.
«Если не можешь победить соперников, стань их лучшим другом,» – подумал, видимо, Джейми. Ну и мысля! Я тоже после того, как пыталась накормить своих друзей своим первым кулинарным шедевром, переквалифицировалась в специалиста по доставке еды.
В Тверской области пройдет фестиваль карельского пирога «Калитка»
Фестиваль карельского пирога «Калитка» — это, конечно, интересное и увлекательное событие, которое открывает много возможностей для изучения карельской культуры и кухни. Однако, как всегда, не обходится и без небольших приключений и забавных моментов.
Само собой, что на фестивале можно будет отведать великолепные карельские пироги и оценить мастерство и талант кулинаров. Но вот если спросить карелов, как они относятся к тому, что в других регионах пытаются воссоздать их национальное блюдо, то мнения будут самые разные. Некоторые будут восхищаться и радоваться, что карельская культура находит отклик у людей из других мест.
А некоторые, возможно, будут удивлены и даже оскорблены попытками вгонять карельский пирог в рамки массового фестивального мероприятия.
Калифорнийский пекарь создает торты с вышивкой
Кажется, этот калифорнийский пекарь взял на вооружение выражение «все, что вышивается, не вывяжется» и применил его к миру кондитерского дела. Лесли Виджил решила, что обычные торты с кремом и ягодами уже не в тренде, и решила удивить мир созданием тортов, которые казались бы вышитыми. Теперь у нас есть торты-гобелены для настоящих ценителей не только вкуса, но и вышивки.
Редкая миниатюра виски начала 20 века ушла с аукциона за 5200$
Текст о редкой миниатюрной бутылке виски за 5200$ действительно интересен и вызывает некоторые размышления. Ведь какая только цена не может быть у продукции, если она стала объектом редкой коллекции или аукциона. Наверное, это как с известным анекдотом:
— Дорогие друзья, давайте устроим аукцион.
Эта гора песка ушла за 1000 долларов!
— К кому она ушла?
— К мальчику. Он песку все названия даст.
Нидерландский стартап представил самонагревающийся ланч-бокс
Стартап из Нидерландов представил самонагревающийся ланч-бокс — это действительно шаг вперед в современной кулинарии! Теперь в обеденный перерыв можно наслаждаться горячей едой, не тратя время на поиск микроволновки или газовой плиты. Наверняка, многие из нас сталкивались с ситуацией, когда нужно разогреть обед, но под рукой нет возможности это сделать.
Теперь с этим проблем не будет!
Индонезийский ресторан предлагает рыбный пилинг во время трапезы
Как можно серьезно отнестись к идее ресторана, где клиенты могут наслаждаться трапезой и одновременно получать рыбный пилинг? Наверное, это как раз тот случай, когда гастрономические традиции перерастают рамки привычного и приносят нам немного юмора.
Давай рассмотрим ситуацию с практической стороны.
Как это выглядело бы в других областях нашей жизни, если подобные концепции вдруг оказались частью нашей повседневности?
Алтайский край приглашает на сырный праздник
Алтайский край, место, где даже сам воздух пахнет сыром! Ну, или хотя бы деревней, где можно насытиться ароматами местного фермерского продукта и испытать восторг от его вкуса. Праздник «Сырная деревня» — это мероприятие, которое точно не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ведь как можно пройти мимо соревнований по скоростному поеданию сырных вареников или чемпионата среди силачей по жиму сырных головок размером с автомобильное колесо вместо штанги? Это просто шанс почувствовать себя настоящим Геркулесом, сокрушающим сырные головки, а не горстку маргариновых палочек!
Самым опасным напитком для зубов оказался чай каркаде
Ах, этот опасный каркаде! Кто бы мог подумать, что такой безобидный напиток может стать главным врагом зубов! Ведь обычно о каркаде говорят, что он полезен, богат антиоксидантами, помогает снизить давление… а тут такой оборот!
Наверное, сами швейцарские ученые из Университета Берна не ожидали, что их исследование вызовет такой шум в мире чаепития.