Нижегородский хлеб удостоился звания лучшего в России! Кто бы мог подумать, что именно из Нижнего Новгорода пойдет такое смачное и почетное дело.
Судя по всему, там пекут не просто хлеб, а настоящие шедевры, которые радуют не только местных жителей, но и экспертов со всей страны.
Да, оценили не просто так. Главные критерии – вкус, аромат, цвет, текстура, и, конечно, следует не забывать про важность внешнего вида, ведь как известно, глазам тоже приятно.
Хлеб может быть еще таким питательным и полезным, но если он выглядит как после очередного апокалипсиса, не факт, что к нему хоть кто-то протянет руку.
Как они это делают в Нижнем Новгороде – вопрос, конечно, риторический. Ведь там, должно быть, секреты передаются из поколения в поколение, словно рецепты волшебных зелий. А может, у них просто воздух там такой, что даже обычный хлеб превращается в шедевр. Не зря же говорят, что Нижний Новгород – это город с чудесным ароматом хлеба.
И вот представьте, какой праздник для всех любителей хлебобулочных изделий – целый международный форум «Хлеб, ты – мир»!
Не, ну а что, почему бы хлебушку не посвятить отдельное мероприятие? Вот идешь ты по выставке, а тебе на каждом шагу предлагают попробовать кусочек хлеба – то ржаного, то пшеничного, то с изюмом, то с семечками. Приходишь домой – и уже не помнишь, сколько там кусочков накушался, а ведь только планировал посмотреть, что там новенького в мире выпечки.
Ну и конечно, как без конкурса!
«Лучший хлеб России-2019» – это же не шутки. На какие ухищрения не идут производители, чтобы их хлебочек выиграл. Или вот бородинский, например.
Он, похоже, уже в каждом конкурсе участвует. Так и представляю себе этот конкурс: бородинский хлеб на подиуме, как супермодель, показывает свои корочки и мякиш, а у края сцены стоят другие соперники, вроде «Молодецкого» или «Фруктового». Статисты вроде «Английского диетического» смотрят широко закатывая глаза и молча обижаются на жюри за несправедливость.
Но ведь на самом деле, бесспорно, что каждый регион имеет свои традиции в выпечке и свои неповторимые рецепты.
И как же в этом мире много всего интересного! Вот, допустим, хлеб «Морковный» от компании «Дзержинскхлеб». Думаю, это вкусное сочетание моркови и теста просто обязано покорить сердца даже самых искушенных гурманов. Может, после такого хлеба даже зайцы начнут есть хлеб с морковью, а не только морковь.
Интересно, а какой хлеб пекут на Ардатовском пищекомбинате?
«Тоскано» – это что-то магическое, или просто очень вкусное? Может, они смешивают в тесте секретные травы с пшеницей, чтобы делать хлеб особенным?
Эх, если бы знать их секреты, можно было бы самому дома такой же волшебный хлеб испечь. Но, увы, тайны пекарей остаются тайной.
Вообще, в этой теме можно массу анекдотов придумать. Например:
— Почему Нижегородский хлеб стал лучшим в России?
— Потому что пекари там хлебушку что надо, да и воздух там особенный!
Или вот такой:
— Какой хлеб самый любимый у программистов?
— Конечно же, «Ржаной код»!
Хлеб — это такой продукт, который живет своей жизнью.
Он может быть просто едой на каждый день, а может стать объектом гордости и даже соревнований. Ну а Нижегородский хлеб, кажется, решил показать всей стране, что он не просто кусочек хлеба, а настоящий король выпечки, достоин самых высоких наград и похвал.
Так что, друзья, если вы когда-нибудь окажетесь в Нижнем Новгороде, обязательно попробуйте местный хлеб. Может быть, именно там вы найдете тот самый волшебный кусочек, который заставит вас верить в чудеса, даже если это просто хлеб с маслом.