Ингредиенты:
Порции: 2
Цукини: 2 штуки
Майонез: 5 столовых ложек
Чеснок: 15 г
Тертый твердый сыр: 8 столовых ложек
Молотый черный перец: ½ чайные ложки
Порошок чили: 1 чайная ложка
Горчичное масло: 1 столовая ложка
Соль: по вкусу
Зелень: по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
1 Цукини нарезать кружочками толщиной около 2 см. Выложить в глубокую миску, добавить масло и перемешать.
2 Расположить на противне, застеленном пергаментом, и посолить.
3 Затем поперчить.
4 Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
5 В глубокую миску выложить майонез и посолить.
6 Добавить сыр.
7 С помощью пресса выдавить чеснок.
8 Добавить чили. Перемешать.
9 По готовности достать цукини, смазать получившимся соусом сверху и отправить обратно в духовку на 5 минут.
10 Затем дать закуске немного остыть и выложить на подготовленную зелень.
Источник: eda.rambler.ru