Нежные сырные шарики с виноградом и лёгкой медовой ноткой — идеальная закуска на праздничный и Новогодний стол! Готовится всего за несколько минут, выглядит очень эффектно, а вкус покоряет гостей с пе

Продукты

  • твердый сыр — 100 г
  • крем сыр — 150 г
  • виноград — 1 гроздь.
  • мед — 100 мл
  • миндальные лепестки — 50 г
  • гранат — 30 зерен.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешиваю крем сыр с твердым сыром ( предварительно натерла на мелкой терке).

2. Беру немного творожной массы формирую шарик, делаю углубление, кладу в середину виноград и скатываю в шарик.

3. Миндальные лепестки обжариваю до золотистого цвета.

4. С помощью зубочистки накалываю сырной шарик, обмакиваю сначала в меде, а затем в миндалных лепестках и выкладываю на тарелку.

5. Украшаю сверху зернами граната.

Источник: koolinar.ru