Ингредиенты:
Порции: 3
Сладкий перец: 1 штука
Сыр фета: 100 г
Смесь салатных листьев: 10 г
Огурцы: 20 г
Красный лук: 5 г
Маслины без косточек: 10 г
Морская соль: по вкусу
Оливковое масло extra virgin: по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
1 Овощи помыть в прохладной воде.
2 Перец нарезать на три части.
3 Смазать сыром фета.
4 Внутрь положить по листику салата и добавить по капле оливкового масла.
5 Огурца нарезать тонкими слайсами.
6 Вложить их внутрь перца. Посолить.
7 Слайсировать маслины.
8 Добавить их в перец.
9 Лук нарезать перьями.
10 Выложить его поверх маслин и подавать.
Источник: eda.rambler.ru