Ароматные брускетты с инжиром — простая, но очень эффектная закуска для праздничного стола, романтического вечера или посиделок с бокалом вина. Хрустящий хлеб, нежный сыр и сладкий инжир создают идеал
Продукты
- батон — 5 ломтиков.
- прошутто — 150 г
- инжир сушенный — 5 шт.
- сыр фетта — 30 г
- крем сыр — 40 г
- террияки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Батон нарезать на порционные куски. Обжарить слегка на небольшом количестве растительного масла.
2. Инжир разрезать на круглые половинки и обжарить слегка на небольшом количестве растительного масла.
3. Кусочек батона смазать крем сыром и сверху положить по середине по всей длине кусочка, фету. Сверху положить прошутто, на прошутто обжаренный инжир, полить террияки и украсить сверху фетой.
Источник: koolinar.ru