Макаронные гнезда с фаршем на сковороде – это кушанье на скорую руку, на готовку которого не придется тратить весь свободный вечер. Блюдо прекрасно подходит для семейного обеда или ужина, после которого все домочадцы останутся не только сытыми, но и удовлетворенными гастрономически. Гнезда из макаронных изделий с измельченным мясом – это простое, но безумно вкусное сочетание компонентов, которые изумительно дополняют и оттеняют друг друга. А все, что требуется от кулинара – это сформовать небольшие мясные шарики и разложить их по «гнездам», по желанию дополнив ароматным соусом, который может быть, как томатным, так и сливочным. Обязательно подберите рецепт по своему вкусу!
Содержание
- Вкусные гнезда из макарон с фаршем на сковороде
- Макаронные гнезда с фаршем и томатным соусом на сковороде
- Гнезда из макарон с фаршем и сыром на сковороде
- Гнезда из макарон с фаршем на сковороде со сливками
- Макаронные гнезда с фаршем, томатной пастой и сыром на сковороде
- Гнезда с фаршем и сметаной на сковороде
- Макаронные гнезда с куриным фаршем на сковороде
- Гнезда из макарон с фаршем и помидорами на сковороде
Вкусные гнезда из макарон с фаршем на сковороде
Вкусные гнезда из макарон с фаршем на сковороде – это оригинальное блюдо, в котором макароны не варятся в воде, а тушатся с сочным фаршем, специями и овощами. Благодаря такой технике, готовка становится быстрой и простой, а вкус невероятно насыщенным и аппетитным. Готовое блюдо можно украсить зеленью или помидорами для добавления свежести
Ингредиенты –+6 порц.
- Фарш мясной 400 гр.
- Гнездо из макарон 6 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
Как приготовить макаронные гнезда с фаршем на сковороде? Размораживаем фарш, вынимаем макароны из упаковки, очищаем и промываем овощи.
К фаршу на терке натираем одну луковицу и чеснок, солим и приправляем. Полученной начинкой наполняем гнезда.
Оставшиеся корнеплоды нарезаем мелким кубиком и пассеруем на разогретом подсолнечном масле до мягкости и легкой румяности.
Смешиваем зажарку с томатной пастой и прогреваем еще несколько минут.
Содержимое сковороды заливаем 450-500 миллилитрами кипятка, солим и перчим.
Выкладываем заготовки в соус на небольшом расстоянии друг от друга.
Подливаем еще воду, жидкость должна практически полностью покрывать макаронные изделия.
Накрываем сковороду крышкой и тушим кушанье на медленном огне 25-30 минут.
Макаронные гнезда с фаршем на сковороде готовы! К столу подаем, выложив на сервировочное блюдо. Приятного аппетита!
Источник: kylinariya.ru