Очень необычный пирог… и очень простой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

  • Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 500 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Укроп — 1/2 пуч.
  • Кунжут (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1795.6 ккал 		белки
58.1 г 		жиры
95.6 г 		углеводы
174.5 г
100 г блюда
ккал
160.3 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
15.6 г

Рецепт «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:

  • Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.

  • Добавить мелко нарезанную зелень.

  • Яйца взбить в однородную массу.

  • Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

  • Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту

  • Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.

  • Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Источник: povarenok.ru

Метки: