Чешские ученые из Пражского университета естественных наук действительно не шутят, когда дело касается выращивания овощей в условиях, приближенных к Марсу. Они создали настоящий «Marsonaut» — проект, который заставляет задуматься не только о будущем колонизации других планет, но и о том, каким образом можно решить проблемы продовольственной безопасности на Земле.
Представьте только, как это выглядит: чешские ученые занимаются аэропоникой, овощи и зелень растут в специальных коробках, как будто они на самом деле находятся на Марсе. А потом они их еще и готовят и даже пробуют! Вот это настоящий научный подвиг.
Такие проекты не только помогают ученым исследовать, какие растения могут выжить в экстремальных условиях, но и дают нам, обычным землянам, шанс задуматься о том, что будет, если что-то пойдет не так на нашей планете. Мы сможем заниматься аэропоникой просто как хобби, а не выживанием в иных условиях.
Воображение берет верх, когда представляешь, что весь магазинный ряд можно будет заполнить овощами, выращенными «по-марсиански». Салат из ясного марсианского урожая, эм, кажется, я бы предпочла свой салат с Земли.
Вдруг будут новые вкусы, например, салат с привкусом красной планеты и огурцы, которые настолько светятся, что можно использовать их как фонарики во время блэкаута.
Но шутки в сторону, даже если это выглядит странновато и удивительно, такие эксперименты действительно могут пригодиться в будущем. Например, если на Марсе действительно появится колония людей, чьим-то заботой будет выращивание еды.
Или если на Земле случится что-то, из-за чего мы потеряем доступ к обычной почве и воде. Так что ученые из Чехии делают важную работу, хоть и с забавными названиями проектов.
А вот анекдот про «марсианские» овощи: Чукча узнал от друга, что на Марсе выращивают овощи, и спрашивает его: «Почему они такие крошечные?». «Так это же марсианские овощи, Чукча, они на такой крошечной планете растут!».
А если серьезно, проекты вроде «Marsonaut» — это такой креативный способ подготовиться к возможным проблемам будущего и выйти за пределы обычного мышления.
Главное, чтобы у них все получилось, а наш будущий ужин не зависел от орбитального распределения редисок.