Новость о потере трехзвездочного рейтинга Мишлен у ресторана Поля Бокюза вызывает много эмоций. Кому-то может показаться, что это просто кулинарное происшествие, но для гурманов это настоящий кулинарный скандал! Конечно же, когда речь идет о звездах Мишлен, это серьезно.
Представляете, рейтинг потерян! Не удивительно, что это событие вызвало такой ажиотаж.
Французы, известные своими изысканными кулинарными традициями, не могли остаться равнодушными к итальянской кухне. Оказывается, даже в стране, где багеты и сыры являются символами национальной гастрономии, нашлось место итальянской буррате, пасте и пицце. Ведь когда дело касается еды, границы между странами могут стать слишком условными.
Сколько новых изобретений появляется каждый день! Недавно я узнал о скалке для муки с шейкером от английского бренда Mason Cash, и у меня просто глаза на лбу потемнели от удивления. Да, оказывается, теперь можно купить скалку, которая не только катает тесто, но и сыплет муку прямо на поверхность, когда ее встряхиваешь.
Безусловно, это революционное изобретение, которое с безудержным азартом оккупирует свое прочное место в кухонном инвентаре каждой домохозяйки. Единственное, что хочется добавить: почему они остановились на муке?
Почему бы не сделать сразу скалку-шейкер с отверстиями для различных ингредиентов? Сыпешь ты муку, соль, сахар, раз, два, три — и вся кухня в порядке, как по волшебству!
Эти кухонные весы VT-2407 от VITEK звучат, как если бы Супермен решил стать поваром. Они не просто весы, они – незаменимый домашний помощник, которого все ждали, чтобы сделать кулинарный мир более точным и интересным.
Честно говоря, раньше я и не знал, что моя кухня нуждается в ярких и веселых весах, чтобы стать более уютной. Но, видимо, все изменится, как только эти весы завладеют вниманием моих гостей и станут центром всех кулинарных шедевров.
Открывается во Франции Международный центр гастрономии, а это значит, что теперь не только картинки можно рассматривать, но и на вкус все можно пробовать! Это музей, где все экспонаты не только разглядывают, но и пробуют. Вот такой культурный шок для всех любителей гастрономии!
Сгибаемая разделочная доска ScooperDuper от дизайнера Митчелла Джо действительно звучит как удобное изобретение для тех, кто любит готовить. Но ведь в жизни все не всегда так гладко, как на картинках с идеальными кухнями и идеальными инструментами.
Давайте посмотрим на эту доску с практической и смешной стороны.