Этот текст о «Бородинском» хлебе с добавлением семян кунжута и чиа вызывает у меня некоторые забавные ассоциации. Казалось бы, обычный хлеб, а вот тебе новинка – с чиа! Сразу вспоминается вся эта мода на суперфуды, которые так и манят своими обещаниями о здоровье и долголетии.
Не удивлюсь, если скоро начнут говорить, что после употребления этого хлеба даже вечная жизнь обеспечена.
Вообще, тенденции в питании меняются стремительно, как будто на кулинарной арене происходит борьба за титул самого полезного продукта. Сначала чиа и кунжут, а потом вдруг выяснится, что настоящий секрет здорового питания – в добавлении шоколадки в каждую порцию.
Вот где будет настоящий прорыв!
Но, конечно, добавление семян кунжута и чиа в «Бородинский» хлеб – это, без сомнения, шаг вперед. Вспоминается анекдот про мудрого дедушку, который говорил: «Даже из обычного хлеба можно сделать что-то особенное, если добавить к нему немного кунжута – и вуаля, суши готовы!» Вот и в данном случае можно поднять бокал за инновации в хлебобулочной отрасли и сказать «на здоровье!».
А какие еще смешные истории могут случиться вокруг этого «улучшенного» хлеба?
Может быть, теперь на утреннем кофе молодые родители будут кормить своих детей не просто бутербродами, а «суперфудом» в виде «Бородинского» хлеба с кунжутом и чиа. «Ой, сынок, сначала съешь хлеб с кунжутом, а потом пойдем играть в интеллектуальные игры!» – вот такая новая реальность.
Или представьте, какие дискуссии могут разгореться в обществе вокруг этого хлеба.
«Ты слышал, что теперь в «Бородинском» кунжут? – «Да ладно! Я только зашел в магазин – и что вижу?
Кунжутовый хлеб на прилавке! Эх, разве можно еще что-то удивить в этом мире!» Вот такие страсти вокруг обновленного хлеба.
В общем, добавить крупку семян кунжута и чиа в хлеб – это, конечно, хорошо. Но давайте не забывать, что важен не только состав продукта, но и сам подход к питанию. Ведь можно употреблять кунжут и чиа, но при этом съедать штуку пирога с майонезом после тренировки – и все тщетно.
Так что давайте помнить, что умеренность и разнообразие – это основа здорового питания, а кунжут и чиа – это, скорее, такие симпатичные помощнички на этом важном пути.